Le
coup qu’on est sûr de ne jamais manquer, c’est le coup de blanc au retour de la
chasse. Et lorsque le quart de chaume ou l’Aubance était accompagné de
rillettes, alors cela consolait des retours, la gibecière vide. Tout le monde a
la mémoire inépuisable d’histoires de chasse, avec ses propres sensations,
liées à une époque où il y avait encore un bocage, avec des haies entrecoupées
de rotes, ces trous de la largeur d’un homme, permettant de se glisser dans la haie
pour gagner l’autre côté, utiles tant pour le chasseur que pour l’éleveur ayant
besoin de « bourder » rapidement des animaux.
Laurent Desprez
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